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济南营养配餐员代报名    课程介绍 
招生对象：
从事或准备从事本职业的人员
授课内容：
国家营养配餐员的定义及职业规范及国家职业资格说明。营养学基础知识。 　常见烹饪原料、蔬菜、水产、肉类的基础知识。 　食物中毒及其预防；营养食品和垃圾食品的介绍。 　营养结构与膳食平衡。 　营养计算理论及训练。 　不同人群的营养带量食谱设计及训练。 　食品安全及食品卫生。
培训目的：
满足人们日益增长的健康服务需要,科学引导人们的的膳食结构,为社会输送急需的应用型营养人才。
授课教师：
资深讲师
使用教材：
上课地点：
  • 人力资源和社会保障部职业资格认证报名中心
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    其他说明：
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