2020年高考已经进入倒计时,最近有很多学生家长咨询到专业报考的问题,食品质量与安全专业是学生家长咨询比较多的专业,该专业主要学习什么,就业方向有哪些,适合女生报考吗,一起了解。
食品质量与安全专业介绍
本专业培养具有现代质量与安全管理素养,熟悉国际和国内的食品安全标准与法规的基本原理和框架,掌握现代化食品质量检验检测分析技术以及质量安全管控的基本理论知识和操作技能,可在食品加工及第三方检测认证机构从事食品质量安全管理及检测等工作的高素质技术型复合人才。
开设课程:
食品化学、食品微生物基础及实验技术、食品分析技术、食品安全快速检测技术、食品质量控制技术、食品安全风险管理、检测实验室管理等。
就业岗位
就业岗位包括食品采样员、抽样工程师、食品快检工程师、农产品食品检验员、报告审核员、现场品控、体系维护员等。女生报考食品质量与安全专业,以后的就业面选择是非常广的,本专业毕业生可从事食品质量控制、食品安全管理、健康管理、产品策划和设计、营销、营养师等工作。
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