@高考生，考前饮食安排以及如何调校生物钟，专家指导来了

来源：山东育路网时间：2020-06-29 10:24:31

　　高考临近，在这个阶段，除了集中精力复习，还应该重视营养，因为营养是学习和健康的物质基础。所以备战考试的考生在饮食上一定要有所注意。

　　那么，考前一日三餐应吃点啥?

　　吃不吃早餐，早餐的营养充足不充足，会直接影响到上午学习的效率和体能。不论是平时还是复习考试期间，每天不仅要吃早餐，而且要吃好早餐。营养充足的早餐应该包括谷类食物、动物性食物、奶类或豆制品以及蔬菜水果。

　　午餐起着承上启下的作用，要吃饱。集中供餐的学校，有些同学嫌口味不好，吃几口就把饭菜倒掉，营养肯定摄入不够。

　　复习考试期间考生一般睡的比较晚，晚餐要准备的丰盛一些。如果睡的比较晚，晚餐后4小时左右，可以考虑给孩子加餐，一杯酸奶、几个馄饨，量不要过多，以免影响孩子的睡眠。

　　午餐晚餐的食物要多样，注意选择富含优质蛋白质的食物。鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐等食物含有丰富的优质蛋白质，还含有丰富的矿物质和维生素。深海鱼中含有的DHA可以提高大脑功能，增强记忆。

　　新鲜蔬果中含有丰富的维生素C和膳食纤维，维生素C既可促进铁在体内的吸收，还可增加脑组织对氧的利用。这类食物还可帮助消化，增加食欲。

　　注意清淡饮食，足量饮水

　　随着考试的临近，天气也逐渐变热，加上考生生活节奏快、压力大，考生往往消化功能下降。油炸、油腻的食物容易使人产生饱腹感，降低人们的食欲，影响其他食物的摄入量。另一方面，油炸食品不易消化，会加重消化负担，导致分布到大脑的血液相应减少，影响大脑的工作效率。因此，应该不吃或少吃含脂肪高的油炸食品。

　　夏天出汗较多，容易导致体内缺水，出现头昏、头疼等症状，影响考生的学习效率，所以，要督促考生喝足水，少喝饮料。

　　有些考生为了“提神”，喝大量的咖啡、喝茶。咖啡、茶中含有咖啡因，有一定的提神作用。但每个人对咖啡因的敏感性不一样，特别敏感的人，喝点茶或咖啡就入睡困难;不敏感的人，即使喝上一大杯咖啡也提不起神来。累了、困了，是大脑和身体的自然反应，提醒应该休息了。

　　不要迷信“健脑品”

　　智力受许多因素的影响，营养只是诸多因素之一，而各类天然食物中已经包含了人体所需的各种营养素，只要合理安排就能满足需要。除了平常刻苦学习和积累，没有短时间提高智力和学习成绩的“灵丹妙药”。不可过分迷信和依赖营养品对智力和考试成绩的作用。

　　长时间读书学习会感到头昏脑胀，是由于脑血管极度扩张的缘故。另一方面，大脑的活动减慢，表现为思维迟钝，甚至强迫休息，表现为打瞌睡。不要搞疲劳战术，劳逸结合。每天抽出一点时间活动、锻炼，不仅可以缓解疲劳、提高学习效率，还有益于健康。

　　高考前48小时

　　如何“校准”生物钟

　　经过长时间紧张的考前冲刺后，如何以最佳的状态做好高考临场发挥?第三军医大学新桥医院神经内科心理咨询专家戴光明教授建议：提前48小时“校准”生物钟。

　　考生们经过一段较长时间高度紧张繁重的考前复习后，生物钟节奏相应变化到一种高度紧张的状态，但这种紧张状态下的生物钟与高考期间的节奏不相匹配，可能导致考生在晚间自习模拟考时状态较好，但白天考试期间状态反而不佳。

　　考前48小时调整生物钟的最佳方案是：

　　早上7时起床，然后听听音乐，适量做做慢跑等有氧运动。

　　在高考考试的9时至11时30分和15时至17时30分的相同时间段，可以根据考试节奏做一次难度不大的模拟试题，以利于大脑在这个时间段集中精力。

　　中午安排大约1小时午睡。

　　晚饭后，考生还可以做做适量放松运动，然后在相对安静的环境，全身松弛坐下，闭上双眼，调节好呼吸韵律，在脑海里冥想曾经快乐的时光、森林静谧的环境、展望美好的将来等轻松的事物。一般持续10至20分钟，就可以帮助人暂时从紧张的复习中解放出来。舒缓的呼吸也能帮助考生补充体内氧饱和度，从而达到放松心情、减压备考的目的。

　　高考期间饮食参考

　　7月7日：

　　早餐：肉松面包、一盒牛奶、鸡蛋

　　午餐：杂粮饭、蚝油生菜、青椒肉丝、青菜豆腐汤

　　晚餐：红薯、时令蔬菜豆腐、莲子鸡丁、绿豆汤

　　7月8日：

　　早餐：番茄肉酱面、鸡蛋、一杯豆浆

　　午餐：紫薯/玉米、南瓜炒肉片、凉拌秋葵、冬瓜干贝汤

　　晚餐：杂粮馒头、木须肉、白灼西兰花、淡盐毛豆

　　7月9日：

　　早餐：三明治(面包、煎蛋、培根、生菜)、一杯酸奶

　　午餐：杂粮饭、清炒花菜、鱼香肉丝、番茄蛋汤