山东青岛夏令营：北爱尔兰美食介绍

来源：育路山东教育网发布时间：2012-04-13

贝尔法斯特
北爱尔兰家庭饮食以马铃薯、蔬菜、牛肉类为主，面包是主食之一。马铃薯的烹饪方法丰富，蔬菜的烹饪方式以水煮为主。英国最著名的食物——鱼和薯条，也是北爱尔兰最具代表性的食物。在许多本地的快餐店或路边摊，您可以吃到各式各样用马铃薯烹调的美味佳肴。
Café Paul Rankin；这家餐馆归北爱尔兰最著名的厨师所有，提供优质咖啡、汤、意大利面和沙拉，同时还有舒适的椅子和沙发供客人休息。另外在Upper Arthur大街12号和Castle Court Centre还有分店。
Eglantine：一家在当地很有名气的酒吧，并被一致公认为贝尔法斯特最好的学生酒吧。

“吉尼斯”是一种色黑味苦的啤酒，由吉尼斯家族所创制，是爱尔兰人引以为自豪的名酒。这种啤酒是由烧焦的小麦酿制而成的，据说很有营养价值，在医院里身体虚弱的病人可以此为补品

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