高考食品质量与安全专业学习内容与就业前景详解

 　　高考专业是考生与家长关注的高考志愿填报的焦点之一，在填报志愿之前，需要了解清楚专业的内容、培养方向、就业等信息。为此根据山东育路网高考志愿规划系统汇总的专业数据信息，为考生与家长进行细致的专业分析，便于专业的选择与填报。

　　食品质量与安全专业详解

　　专业培养目标

　　食品质量与安全专业培养能坚持社会主义道路，德智体全面发展，具有化学、生物学、食品质量学与安全学知识，懂得食品工业生产，能在食品、卫生、环保、质量监督、进出口贸易等领域内从事食品质量与安全检测、评价、监控管理和科学研究等工作的高级技术和管理人才。

　　专业培养要求

　　学生毕业后熟悉与食品营养、卫生、安全、环保有关的法规和标准，掌握现代食品卫生分析理论与实验技术，具备制造食品安全技术标准，建立食品安全体系的工作能力，并具有良好的综合素质。

　　主干学科：食品加工工艺课。

　　主要课程：生物学、化学、食品质量安全理论课。

　　主要实践性教学环节：专业课程设计、毕业设计等，一般安排28周。

　　修业年限：四年

　　授予学位：工学学士

　　毕业后从业方向

　　食品质量与安全专业的从业领域是很广的，可以从事的相关工作简单说明了解：

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