山东济南2016年公共营养师从业资格证招生简章

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来源：山东育路网发布时间：2016-04-22

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职业定义：

公共营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。

招生对象：

大、中专院校医、药专业或者生物、食品专业在校学生；医院营养保健科室人员、相关临床科室人员；学校、幼儿园、社区中负责膳食工作或从事营养与健康教育工作的人员；医药、营养保健品、食品、餐饮企业及美容、直销、健身、保险（寿险）等行业人员、高级管家；有志于全职或兼职从事营养健康工作或对营养、保健、健康知识有浓厚兴趣，希望系统学习者。

报考条件：

公共营养师二级

1、取得"三级公共营养师"职业资格证书后，连续从事本职业工作2年以上，经二级公共营养师正规培训达标准学时数，并取得结业证书。

2、具有医学、食品或相关专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事本职业工作2年以上。

3、具有医学、食品或相关专业中级以上专业技术职务。

4、取得医学、食品或相关专业助理专业技术职务后，连续从事本职业工作3年以上。

公共营养师三级

1、取得本职业四级证书后，从事本职业三年以上；2、具有相关专业大学专科以上学历；3、连续从事本职业工作6年以上。

报考资料：

身份证，毕业证复印件各一份（学信网下载带有二维码学历证明）（学历/学证书需提供PDF格式电子版），盖章单位证明一份，1寸2寸彩照（红或蓝）各2张（照片也需要电子版）。

学习内容：

基础营养、人群营养、食品营养及食品卫生、临床营养、中医营养基础理论、中医体质及其营养、食物的中医性能、常见食品、营养计算及其配餐、营养评价、膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食指导和评估、食品营养评价、营养管理和营养干预等。