调酒师的申报条件​

　　调酒师是指在酒吧、星级酒店、私人会所、或餐厅配制酒水，销售酒水并让客人领略酒的文化和风情的从业人员。调酒师从事的工作一般有着四种：从事调酒的专业服务，从事行业研究和调酒文化推广，酒吧的经营管理或者在调酒学院教学。

　　调酒的起源并没有确实的时间、地点、人物。调酒师是西方的产物，今年来随着中国逐渐走向国际。调酒文化渐渐传入中国，调酒的历史正在谱写着新的篇章。在我国，调酒师是需要进行考核的。等级不同，省报的条件也不同。

　　1、助理调酒师(具备以下条件之一者可申报初级职业资格)①具有高中及以上学历，连续从事调酒工作1年以上，经助理调酒师正规培训达到规定标准学时。②具有中专及以上学历，经助理调酒师正规培训达到规定标准学时。

　　2、调酒师(具备以下条件之一者可申报中级职业资格)①取得助理调酒师职业资格证书，连续从事调酒工作1年以上，经调酒师正规培训达到规定标准学时。②具有中专及以上学历，连续从事调酒工作1年以上，经调酒师正规培训达到规定标准学时。③具有大专及以上学历，经调酒师正规培训达到规定标准学时。

　　3、高级调酒师(具备以下条件之一者可申报高级职业资格)①取得调酒师职业资格证书，连续从事调酒工作2年以上，经高级调酒师正规培训达到规定标准学时。②具有大专及以上学历，连续从事调酒工作2年以上，经高级调酒师正规培训达到规定标准学时。③具有本科及以上学历，连续从事调酒工作1年以上，经高级调酒师正规培训达到规定标准学时。

　　4.调酒师技师和高级技师。要求从事该行业10-15年以上，或在该行业有突出贡献者方可获得通过。

　　调酒师是我国的这几年的新兴禅意之一，很收年轻人的追捧，在北上广等一线城市，每年都缺5000名左右的人才。以深圳为例，目前深圳拥有葛铮调酒师几百人，远远满足不了市场需求。

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