济南西点培训班开班信息
来源：育路山东教育网发布时间：2011-05-11
本校是由劳动部和社会保障局批准成立的专业西餐西点职业技能培训学校，我校成立由于2004年初，办学六年来，培养出六七百余名技能娴熟的学员。我校长期坚持小规模、注重实践的办学策略，采用国际最先进的教学理念，一次入学、多项技能培训，有校长亲自任教，根据学员数量再增加助教的模式，保证每一名学员实实在在地学到技术。
本校常年开设短中期全日制西餐西点培训班，培训期限为一至六个月，西餐专业主要学习汉堡、三明治、比萨、炒饭类、比塔包、铁扒肉排类、烩肉类沙拉类、串烧类、酿馅类、炙烤类、熏制类、焗制类、冷肉批类、肉冻类、开胃菜类、开那批类、奶酪焗类、冷菜装饰工艺、热菜装饰工艺、肝酱类、冷少司类、热少司类、热狗类等各种西餐菜肴的制作，三个月班是办学五年来报名人数最多的，可以学习300余种菜品，全面掌握各种西餐烹调方法，在技术上完全可以胜任中高档西餐厅厨师长的工作。西点班主要学习蛋糕、裱花蛋糕、面包、蛋挞、各类饼干、曲奇、布丁、果冻等各类西点的制作。三个月以上班级主要面向高档宴会及餐饮行业高管技术培训，教学模式相同，菜品种类更多
我校采取滚动式教学，专业教学类别不细分，保证学员在三个月内学会所有西餐或西点烹调方法，如有缺课，期限顺延，学会为止。已经毕业的学员，可以随时来学校寻求技术指导或者新菜肴，我们不会收任何费用。欢迎社会各界有志之士前来学习，我们将竭诚为您提供优质的教学的服务。
本校特色：小班化教学 ； 终身技术支持；名师亲自任教；手把手教你烹调技术；不断汲取新菜品；求得长期稳定发展
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