西点学习:葡萄榛子意大利通心粉

来源:育路山东教育网发布时间:2012-05-05

  配料:
  
  2杯(1杯=8盎司)加利福尼亚无籽葡萄
  
  8盎司管状意大利面,煮熟,保温
  
  2大汤匙切好的洋葱
  
  1大瓣大蒜,切碎
  
  2茶匙橄榄油
  
  2大汤匙面粉
  
  1/2杯牛奶和鸡汤
  
  1/4杯干苦艾酒
  
  1/4杯切好的罗勒
  
  3大汤匙榛子
  
  1/2茶匙盐和研磨芥末
  
  根据口味,加入胡椒和研磨肉寇
  
  制作方法:
  
  将油倒入不粘锅,加入洋葱和大蒜快速翻炒。加入面粉,搅拌均匀。慢慢加入牛奶和鸡汤。将干苦艾酒,罗勒和榛子一起搅拌。加入调料;淋在热
  
  意大利面上,搅拌。
  
  营养分析:
  
  每份:卡路里253;蛋白质6.5克;
  
  脂肪7.9克(29%的卡路里来自于脂肪);碳水化合物37.9克;胆固醇2毫克;纤维2.4克;钙质386毫克。
  
  

济南西餐西点培训班报名咨询电话:0531-58783359  QQ3285244682   

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