食品伙伴网讯据英国《每日邮报》报道，近日一项美国研究显示，年轻人在20几岁的时候养成少吃多运动的习惯，到中年时会较健康，患病风险会降低。
　　美国西北大学范柏格医学院（FeinbergSchoolofMedicine）的刘江教授说：问题在於，很少有年轻人可以随着年纪增长，维持理想的健康心血管状况。
　　他说，许多中年成人养成不健康的饮食习惯、体重增加，而且不常动，这样的生活方式，当然会导致高血压、高胆固醇与糖尿病，并增加心血管风险。
　　他说，在这项研究中，即使是有心脏问题家族病史的人，只要他们在年轻时维持健康的生活方式，还是能有较低的心血管疾病风险，这证实了生活方式可能比基因还重要的概念。
　　研究人员分析了许多数据，包括血压、胆固醇、血糖、身体质量指数（BMI）、酒精摄取量、吸菸、饮食与运动。这项研究监测了3000多名参与者，结果证实刘江的看法，即年轻一代早年保持健康并多动，会有许多长期好处。
　　

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