日本料理的制作步骤//金枪鱼寿司难做吗
来源:育路山东教育网发布时间:2012-05-04
金枪鱼寿司的制作材料:
主料:糯米,紫菜卷,金枪鱼肉各适量。
调料:盐,糖,寿司醋,青芥各适量。
教您金枪鱼寿司怎么做,如何做金枪鱼寿司才好吃
1.糯米浸泡,蒸熟,加盐、糖,寿司醋拌匀,卷上紫菜卷,制成寿司。
2.金枪鱼肉切厚片,在鱼片的一面挤上适量青芥。
3.将角片盖在寿司上即可。
金枪鱼寿司的制作要诀:
糯米蒸熟后待凉才可拌味。
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