济南西餐西点学习:烧烤鸡排蛋包饭的做法

来源:育路山东教育网发布时间:2012-05-09

  烧烤鸡排蛋包饭的制作材料:
  
  主料:特製蔬菜飯;蛋皮;雞排;青豆仁
  
  教您烧烤鸡排蛋包饭怎么做,如何做烧烤鸡排蛋包饭才好吃
  
  1.先将准备好鸡排先以油略炸一下,捞起沥干油脂。
  
  2.将法1的鸡排刷上独家特调酱汁,再放入烤箱烤至入味,取出切块。
  
  3.将以特制蔬菜饭以容器装好,再倒扣于盘上使其成一椭圆形状,其上放入蛋皮,再放上作法2的鸡排,最后再点缀上青豆仁即可。
  
  

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